展览时间：2008年9月4日
撤展时间：2008年9月7日
会展地址：湖南长沙国际会展中心
主办单位：湖南省农业厅
湖南省农产品质量安全协会
支持单位：湖南省人民政府
支持单位：湖南省人民政府
国家食品药品监督管理局
中国国际贸易促进委员会(中国国际商会)
长沙市人民政府
农业部农产品质量安全中心
中国绿色食品发展中心
协办单位：
中共湖南省委宣传部
湖南省人大农业与农村委员会
湖南省发展和改革委员会
湖南省经济委员会
湖南省人民政府农村工作办公室
湖南省商务厅
中国国际贸易促进委员会湖南省分会
湖南省财政厅
湖南省林业厅
湖南省供销合作总社
湖南省工商行政管理局
湖南省质量技术监督局
湖南省食品药品监督管理局
湖南省出入境检验检疫局
长沙海关
湖南省酒类产销管理办公室
湖南省农业产业化办公室
湖南省农业科学院
中国有机农业产业发展联盟
湖南省国际文化交流中心
袁隆平农业高科技股份有限公司
《食品与机械》杂志社
《新食品》杂志社
湖南省营养保健食品协会
湖南省食用菌协会
湖南省茶业协会
长沙市会展行业协会
湖南金健米业股份有限公司
唐人神集团股份有限公司
北京达承明商务咨询有限公司
长沙市人民政府
农业部农产品质量安全中心
中国绿色食品发展中心
协办单位：
中共湖南省委宣传部
湖南省人大农业与农村委员会
湖南省发展和改革委员会
湖南省经济委员会
湖南省人民政府农村工作办公室
湖南省商务厅
中国国际贸易促进委员会湖南省分会
湖南省财政厅
湖南省林业厅
湖南省供销合作总社
湖南省工商行政管理局
湖南省质量技术监督局
湖南省食品药品监督管理局
湖南省出入境检验检疫局
长沙海关
湖南省酒类产销管理办公室
湖南省农业产业化办公室
湖南省农业科学院
中国有机农业产业发展联盟
湖南省国际文化交流中心
袁隆平农业高科技股份有限公司
《食品与机械》杂志社
《新食品》杂志社
湖南省营养保健食品协会
湖南省食用菌协会
湖南省茶业协会
长沙市会展行业协会
湖南金健米业股份有限公司
唐人神集团股份有限公司
北京达承明商务咨询有限公司
承办单位：湖南省绿色食品发展中心
湖南国际会展中心
湖南启达会展服务有限公司
美国金丰投资顾问有限公司
湖南国际会展中心
湖南启达会展服务有限公司
美国金丰投资顾问有限公司
海外协办：国际合作促进中心（ICPC）
澳大利亚国际商会
美国联合商业协会
台湾自然生态有机农业发展协会
台湾区冷冻食品工业同业公会
澳大利亚国际商会
美国联合商业协会
台湾自然生态有机农业发展协会
台湾区冷冻食品工业同业公会
展会前言：
中国（长沙）国际食品博览会China (Changsha) International Food Expo，简称食博会CIFE，融“质量安全、品牌展示、技术交流、招商引资”为一体，以“国际化、专业化、市场化、品牌化”为特征，每年举办一次，是湖南省政府重点扶持品牌展会，是中部地区食品行业最有影响力的展会之一。食博会坚持以湖南食品第一展为起点，努力为中部食品企业寻找和拓展海外市场，海内外食品与资源进入湖南和我国中部市场提供一个专业性的服务平台，倾力打造具有中部特色的中国食品行业知名贸易性的专业展会。
首届食博会在由中国食品产业网联合中国食品展会网、《食品工业科技》、《中国食品报》以及网易、新浪网、搜狐网、阿里巴巴等近百家专业媒体共同主办的2006中国食品行业展会大盘点暨2006第二届中国食品展会“TOP 20强” 评选活动入选的123场展会中崭露头角，被评为中国食品展会2006年度综合“TOP20强”，并获“新锐奖”专项大奖。第二届食博会在2007中国食品行业展会大盘点暨2007第三届中国食品展会“TOP 20强” 评选活动入选的137场展会中脱颖而出，再度跻身中国食品展会2007年度综合“TOP20强”，并获“新锐奖”专项大奖；同时，第二届食博会又被全国会展办（行业协会）联席会议、中国会展节庆研究中心、全国城市会展管理办公室、中国会展经济研究中心联合评为“中国食品行业十大品牌展会”，并在第四届中国会展业（高峰）论坛大会上捧回了2007年度“中国会展之星”奖。
食博会将一如既往地努力打造专业品牌展会，充分发挥会展经济在社会发展中的“助推、催化、拉动”作用，从而有力地促进中部崛起以及湖南食品工业的健康、快速发展，提升湖南省和长沙市的整体形像和国际知名度。
参展范围：
首届食博会在由中国食品产业网联合中国食品展会网、《食品工业科技》、《中国食品报》以及网易、新浪网、搜狐网、阿里巴巴等近百家专业媒体共同主办的2006中国食品行业展会大盘点暨2006第二届中国食品展会“TOP 20强” 评选活动入选的123场展会中崭露头角，被评为中国食品展会2006年度综合“TOP20强”，并获“新锐奖”专项大奖。第二届食博会在2007中国食品行业展会大盘点暨2007第三届中国食品展会“TOP 20强” 评选活动入选的137场展会中脱颖而出，再度跻身中国食品展会2007年度综合“TOP20强”，并获“新锐奖”专项大奖；同时，第二届食博会又被全国会展办（行业协会）联席会议、中国会展节庆研究中心、全国城市会展管理办公室、中国会展经济研究中心联合评为“中国食品行业十大品牌展会”，并在第四届中国会展业（高峰）论坛大会上捧回了2007年度“中国会展之星”奖。
食博会将一如既往地努力打造专业品牌展会，充分发挥会展经济在社会发展中的“助推、催化、拉动”作用，从而有力地促进中部崛起以及湖南食品工业的健康、快速发展，提升湖南省和长沙市的整体形像和国际知名度。
参展范围：
食品原料：糖、味精、淀粉、色素、甜味素、保鲜剂、氨基酸、柠檬酸、酶制剂等；
食品加工包装机械：保鲜技术及设备、餐具用品、农机设备、食品生产以及加工设备、食品仪器仪表、包装材料及制品、包装机械、 印刷、喷码技术、 辅助设备及配件、食品连锁经营机构及设备等。
农副产品： 茶叶、粮油、水果、豆制品及其它农产品；
绿色食品：具有绿色食品标志、有机食品标志、无公害农产品、天然、原生食品等；
冷鲜食品：肉、禽、蛋、水产品、海鲜产品、肉制品等；
乳品饮料： 乳制品、饮料、碳酸饮料、矿泉水、果菜汁、茶等；
酒类：白酒、啤酒、黄酒、葡萄酒、果露酒等；
调味食品： 酱油、酱料、食醋、调味料、调味酒等；
糖果糕点： 糖果、蛋糕、蛋糕制品、面包、等；
保健食品：功能性食品、营养品、滋补品、保健酒、保健茶等。
休闲食品：干果、蜜制品、方便食品、、罐头食品、烘焙品。
展区类别
食品区：食品原料、农副产品、绿色食品、冷鲜食品、乳品饮料、调味食品、糖果糕点、休闲食品、肉类等。
酒类区：白酒、红酒、黄酒、葡萄酒、啤酒、果露酒、洋酒等含酒精性的饮品。
饮料综合区：乳制品、饮料、碳酸饮料、矿泉水、果菜汁、茶、食品饮料添加剂（稳定剂）、咖啡、果冻等产品。
机械区：保鲜技术及设备、餐具用品、农机设备、食品生产、加工设备、喷码技术、食品仪器仪表、包装材料及制品、包装机械、辅助设备及配件、食品连锁经营机构及设备。
特装区：食品行业科技成果的展示。
国际区：境外食品行业的企业形象和产品品牌的展示及推介。
省外组团区：省外各地的特色食品以及相关技术成果展示。
省内组团区：由湖南省三湘农产品质量安全行组织并领导的省内十四个市、州、县食品行业的龙头企业，包括各地方特色食品以及行业的领头羊技术、成果的展示。
工作安排
工作 | 日期 | 具体时间 | 备注 |
布展 | 9月1～3日 | 1-2日09:00～18:00布展 3日09:00～22：00可连续布展 特装单位可于8月31日9：00进场施工 | |
展览 | 9月4日 | 参展商进场：08:30～09:00 开幕式：09:00 闭馆：17:00 | |
9月5～6日 | 参展商进场时间：08:30开始 展览洽谈：09:00～17:00 闭馆：17:00 | ||
9月7日 | 参展商进场时间：08:30开始 展览洽谈：09:00～15:00 颁奖：14：00 闭馆：15:00 | ||
撤展 | 9月7日 | 15:00开始 |
活动安排
9月3日下午 领导巡视展馆
9月4日09:00 开幕式
9月4日10:00～12：00 2008中国（湖南）酒业经销商发展高峰论坛（一）
9月4日14:00～17：00 农产品质量安全高峰论坛
9月5日9:00～12：00 2008中国（湖南）酒业经销商发展高峰论坛（二）
9月5日14:00～17：00 2008中国（长沙）国际产业投融资洽谈会（一）
9月6日9:00～12：00 2008中国（长沙）国际产业投融资洽谈会（二）
9月7日14:00～15：00 颁奖仪式
9月3日下午 领导巡视展馆
9月4日09:00 开幕式
9月4日10:00～12：00 2008中国（湖南）酒业经销商发展高峰论坛（一）
9月4日14:00～17：00 农产品质量安全高峰论坛
9月5日9:00～12：00 2008中国（湖南）酒业经销商发展高峰论坛（二）
9月5日14:00～17：00 2008中国（长沙）国际产业投融资洽谈会（一）
9月6日9:00～12：00 2008中国（长沙）国际产业投融资洽谈会（二）
9月7日14:00～15：00 颁奖仪式
展位规格及配备
1、标准展位：（面积9㎡(3ｍ×3ｍ)/个）
基本配备：展间地毯
中、英文楣板
洽谈桌 1 张
座椅 2 把
射灯 2 盏
电源插座 1 个（220V×5A）
如需增加设施，请在2008年8月15日前，将租赁清单传真至组委会办公室
1、标准展位：（面积9㎡(3ｍ×3ｍ)/个）
基本配备：展间地毯
中、英文楣板
洽谈桌 1 张
座椅 2 把
射灯 2 盏
电源插座 1 个（220V×5A）
如需增加设施，请在2008年8月15日前，将租赁清单传真至组委会办公室
2、特装展位：
组委会提供铺设地毯的空地，无其它任何设施，参展企业自行设计、搭建展位，请在8月15日前将搭建平面图传真（或电邮）至组委会办公室。若需租赁设施，请列附清单一并传至组委会办公室
组委会提供铺设地毯的空地，无其它任何设施，参展企业自行设计、搭建展位，请在8月15日前将搭建平面图传真（或电邮）至组委会办公室。若需租赁设施，请列附清单一并传至组委会办公室
办理参展证
（一）申办原则
1．参展证供参展人员使用，一人一证，不得转借他人使用。
2．国内参展商申办参展证，每个标准展位可办理3个参展证。国外参展企业可按需免费申办证件。
3．鼓励参展商提前申办证件。对无法提前办证参展商，可在开幕前到现场办证点凭有关材料申办。
（二）办证方法
1．参加团组的参展商：由组团单位统一组织申办参展证。
2．自行报名的参展商：凭个人有效证件在组委会领取。
3．现场办证：会期在现场接待处，为国内外参展客商免费提供现场办证。凭有效证件和展位确认书现场填写资料换取。
现场服务
（一）服务内容
（1） 展品报关、报检、接运、装卸、留购；
（2） 展具租赁、展位特装、展位搭改建、水电气接驳；
（3） 银行、邮政、保险和旅游等服务；
（4） 国际国内传真、国际国内长途电话、电话宽带接驳、打印、复印及互联网上网等服务；
（5） 翻译、礼仪、花卉租售、摄像、广播、咨询等服务；
（6） 宣传广告的制作；
（7） 参展人员的住宿、票务；
（8） 布展用品、生活日用品销售；
（9） 餐饮服务；
（10） 采购商邀请服务；
（11） 网上展台服务。
（二）服务价格
请查看《湖南国际会展中心服务项目及物品租赁价格表》
组委会联系方式：
1、招展期间客服（8月31日前）：
电话：0731-4468648、4468328 传真：0731-4468648
2、布展和展览期间客服（8月31日～9月8日）：
电话：0731-4838188（传真）
（一）申办原则
1．参展证供参展人员使用，一人一证，不得转借他人使用。
2．国内参展商申办参展证，每个标准展位可办理3个参展证。国外参展企业可按需免费申办证件。
3．鼓励参展商提前申办证件。对无法提前办证参展商，可在开幕前到现场办证点凭有关材料申办。
（二）办证方法
1．参加团组的参展商：由组团单位统一组织申办参展证。
2．自行报名的参展商：凭个人有效证件在组委会领取。
3．现场办证：会期在现场接待处，为国内外参展客商免费提供现场办证。凭有效证件和展位确认书现场填写资料换取。
现场服务
（一）服务内容
（1） 展品报关、报检、接运、装卸、留购；
（2） 展具租赁、展位特装、展位搭改建、水电气接驳；
（3） 银行、邮政、保险和旅游等服务；
（4） 国际国内传真、国际国内长途电话、电话宽带接驳、打印、复印及互联网上网等服务；
（5） 翻译、礼仪、花卉租售、摄像、广播、咨询等服务；
（6） 宣传广告的制作；
（7） 参展人员的住宿、票务；
（8） 布展用品、生活日用品销售；
（9） 餐饮服务；
（10） 采购商邀请服务；
（11） 网上展台服务。
（二）服务价格
请查看《湖南国际会展中心服务项目及物品租赁价格表》
组委会联系方式：
1、招展期间客服（8月31日前）：
电话：0731-4468648、4468328 传真：0731-4468648
2、布展和展览期间客服（8月31日～9月8日）：
电话：0731-4838188（传真）
联系地址：湖南长沙市五一大道芙蓉华天大酒店东楼3118
邮编：410001
电子邮件： cife@cife.cn cife2007@163.com
网址：: www.cife.net.cn 中文域名: 食品博览会.net