今年1月份，省质监局对全省食用植物油、水产制品、葡萄酒、啤酒、果酒、糖果、饼干、炒货及坚果、肉制品等应节食品生产企业进行了质量专项监督抽查，结果显示内在质量批次合格率89.04%。其中,葡萄酒、啤酒、果酒产品内在质量批次合格率达100%。流通领域销售的应节食品质量抽查合格率为84.7%。省质监局已责成不合格产品企业依法进行处理，召回产品，限期整改。
据悉，为保障市民过一个欢乐祥和的春节，省卫生厅厅将在节前及节日期间开展对餐饮单位的监督巡查，确保春节饮食安全。特别是在大年三十，卫生监督人员还将专门针对年夜饭的卫生状况进行监督检查，确保市民吃上放心、卫生的年夜饭。